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从揉面到享用：掌握鸡蛋糕制作的每一个步骤，实现完美蓬松口感 (揉面时要按照什么的次序顺着一个方向揉)

揉面准备材料，低筋面粉100克细砂糖50克鸡蛋2个牛奶50毫升玉米油20毫升盐1克，可选，揉面，将低筋面粉、细砂糖和盐，如果使用，混合在一个大碗中，在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶和玉米油搅拌均匀，将湿料逐渐加入干料中，一边加一边用刮刀搅拌，直到形成一个光滑的糊状物，用保鲜膜盖住面糊，放在冰箱中冷藏至少30分钟，揉面的顺序非常重要，先干性材...。

更新时间：2024-07-06 21:32:20