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揭秘煲仔饭全攻略:从选材到火候,打造香喷喷的美味佳肴 (煲仔饭实拍)

食材准备大米2杯臘肉150克,切丁香腸150克,切丁綠豆芽100克花生仁50克薑片5克葱花適量醬油2勺蚝油1勺料酒1勺水3杯烹饪步骤将大米洗净,放入煲仔中,加入臘肉、香腸、綠豆芽、花生仁、薑片和葱花,加入醬油、蚝油、料酒和水,大火煮沸后,转中火焖煮20分钟左右,或直至米饭煮熟,焖煮过程中,注意观察火候大小,避免糊底,待米饭煮熟后,再大...。

更新时间:2024-07-06 13:53:18


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