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家常版油焖虾：鲜香浓郁，味美多汁，居家必备美食。 (家常版油焖虾怎么做)
文章编号：17015 /
分类：技术教程 /
更新时间：2024-07-06 18:14:52 / 浏览：次
相关标签： 味美多汁、 鲜香浓郁、 居家必备美食、 家常版油焖虾怎么做、 家常版油焖虾、
油焖虾是一道家常菜，做法简单，但味道鲜美，深受大家的喜爱。下面就为大家介绍一下家常版油焖虾的做法。
食材
做法
- 将虾去壳、去虾线，清洗干净。
- 将虾放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、冰糖，搅拌均匀，腌制15分钟。
- 锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆香。
- 将腌制好的虾放入锅中，翻炒至虾变色。
- 加入适量清水，没过虾即可。
- 大火烧开后，转小火焖煮10分钟，至汤汁浓稠。
- 出锅前撒上葱花点缀即可。
小贴士
- 虾仁可以用新鲜虾仁或者冷冻虾仁。
- 腌制虾仁的时间不要太长，否则虾仁会发柴。
- 焖煮虾仁的时候不要加太多水，否则汤汁会太稀。
- 可以根据自己的口味调整调料的用量。
- 油焖虾还可以搭配米饭、面条等主食一起食用。
结语
家常版油焖虾是一道简单易做，且味道鲜美的一道菜。做法简单，特别适合新手。喜欢吃虾的朋友可以试试这道菜。 秒收录目录相关标签： 味美多汁、 鲜香浓郁、 居家必备美食、 家常版油焖虾怎么做、 家常版油焖虾、
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