栗子鸡家常做法：简单易学，营养丰富，天冷进补必备 (栗子鸡家常做法视频)

文章编号：17178 / 分类：ChatGPT教程 / 更新时间：2024-07-06 21:21:02 / 浏览：次

鸡肉 500g

栗子 200g

生姜 5片

葱 3根

蒜 3瓣

料酒 1勺

糖 1勺

鸡肉切块，用盐腌制15分钟。

锅中热油，放入鸡肉翻炒至变色。

加入生姜、葱、蒜爆香。

加入酱油、料酒、糖调味，翻炒均匀。

加入栗子，翻炒几下。

加入适量水，盖上锅盖焖煮20分钟。

大火收汁，即可出锅。

1. 鸡肉腌制时间越长，越入味。

2. 栗子可以提前煮熟，这样焖煮时间可以缩短。

3. 调味可以根据个人口味适当调整。

4. 搭配米饭或馒头食用，风味更佳。

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