“一府六县”古徽州,孕育出中国三大地区文明之一的徽文明。当来自海外的文旅达人、网红博主相约千年徽州,会碰撞出怎样的火花?6月17日—19日,“老外讲故事·相约徽州”主题优惠在安徽黄山举办,来自英国、阿根廷、俄罗斯和波兰的国内友人,返回黄山市歙县、祁门县和休宁县,在有着2000多年历史的徽州家乡,感触一场穿梭时空的文明之旅,体验“创意黄山美在徽州”。
“走进梅南渡,万事没难度。”站在祁门县的梅南渡古漕运码头旁,上海阿根廷总商会主席艾伟平(Alejo Parral)对这句俗语很感兴味,“没想到中国的祁门红茶,从这个小小的码头登程,走向了环球。还有什么能比这件事更难的呢?”
千百年前,位于祁门县的梅南渡码头,舟楫纵横,南来北往,是古时运输茶叶、瓷土等物产的交通枢纽。1915年,徽商将祁门县消费的优质红茶,由梅南渡口装船起运,顺着祁门人的母亲河阊江而下,进昌江,经景德镇到九江,再转运至武汉,踏上“万里茶道”,远销海外外。
图说:国内有人品祁门红茶 黄于悦 摄
祁门红茶被誉为“镶着金边的女王”,是环球三大高香红茶之一。1875年,祁门红茶问世。17年后,Keemun(祁门)就已成为英文中的一个词汇。
图说:采摘祁门红茶鲜叶 程晶晶 摄
“当天无时机来观赏祁门红茶的工厂,和大家一同喝了十分甘醇的红茶。作为一个英国人,我十分青睐喝茶,我分享了祁门红茶给家人好友,宿愿他们也可以享遭到外地的茶。”“英国秀才”亚历克斯(Alex)是全网粉丝超500万的音乐博主,在1915·茶叶改良场,他看到各种新鲜的制茶机器,有脚踏的茶机、上世纪三十年代出口的德国克虏伯揉捻机等等,它们见证着那段辉煌的历史,“据我所知,英国并不种植茶叶,原来过去英国人爱喝的红茶就是从祁门来的”。
当初,祁门红茶有了新的喝法、玩法。以祁门红茶为馅料、新颖茶叶为粽叶的粽茶,正是祁门县研发的新式饮品。来自俄罗斯的卡琳(Kira)津津有味地品味着自己亲手制造的粽茶:“不同于中国传统的茶道,这种幽默的创意让喝茶变得更无心思了。”
图说:制造粽茶 黄于悦 摄
国内友人在平里智慧茶园采摘茶叶,在“天之红”红茶博物馆体验筛茶,在所去的每一处喝上一杯纯粹的祁门红茶……以茶为“媒”,在祁门,红茶曾经成为外地的一个标记。经过多年开展,祁门县未然迈入智能化、智能化消费的新阶段。往年1—5月,祁门全县茶叶产量6260吨,综合产值40亿元。在祁门红茶个人的5G智能化消费线,成功了从鲜叶到成品茶的全流程不连续作业。
图说:卡琳体验筛茶 黄于悦 摄
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